Phùng Thị Thu Hà
Lớp:Chồi 2
Đề tài: Sự kỳ diệu của sữa
Độ tuổi: 4-5 Tuổi
a.Mục đích yêu cầu
-S (Science): Quan sát hiện tượng sức căng bề mặt của sữa bị phá vỡ khi tiếp xúc với xà phòng, tạo ra sự chuyển động của màu sắc.
-T (Technology): Sử dụng các dụng cụ bổ trợ như tăm bông, ống nhỏ giọt (dropper), máy ảnh hoặc điện thoại để ghi lại khoảnh khắc màu sắc di chuyển.
- E (Engineering): Thiết kế "đĩa màu" và sắp xếp bố cục màu sắc sao cho đẹp mắt nhất.
-M (Math): Đếm số giọt màu, nhận biết các hình học hình thành khi màu lan tỏa (hình tròn, đường cong).
b.Chuẩn bị:
-Nguyên liệu: Sữa tươi (loại có đường hoặc không đường, nước rửa chén bát.
-Dụng cụ: Đĩa sâu lòng (màu trắng để nổi bật màu sắc), tăm bông, màu thực phẩm (xanh, đỏ, vàng, tím).
-Trang phục: Tạp dề cho trẻ (để tránh màu dính vào quần áo).
c.Tiến hành:
*Hoạt Động 1:
1. Gắn kết
-Cô cho trẻ nghe bài hát "Mời bạn ăn"
-Trò chuyện về các thực phẩm giúp bé khỏe mạnh.
-Cô đưa ra một hộp sữa và hỏi: "Chúng mình thường làm gì với sữa?" (Để uống, làm sữa chua...).
- Đặt câu hỏi gợi mở: "Ngoài việc để uống, liệu sữa có biết nhảy múa không nhỉ? Hôm nay cô con mình cùng khám phá nhé!"
2. Khám phá & Dự đoán
-Cô đổ sữa ra đĩa và cho trẻ quan sát bề mặt phẳng lặng của sữa.
-Cô nhỏ vài giọt màu thực phẩm vào đĩa sữa (nhỏ rời rạc nhau). Hỏi trẻ: "Điều gì sẽ xảy ra nếu cô dùng tăm bông có thấm nước rửa chén chạm vào giữa các giọt màu?"
-Trẻ đưa ra các dự đoán khác nhau (màu tan ra, màu biến mất, màu đứng yên...).
3. Giải thích
- Cô thực hiện thao tác: Thấm tăm bông vào nước rửa chén, sau đó chạm nhẹ vào đĩa sữa. Hiện tượng: Các hạt màu sẽ bắn tung tóe và di chuyển liên tục như những bông pháo hoa.
-Giải thích đơn giản: Sữa có những "người bạn chất béo" tí hon đang nắm chặt tay nhau. Khi nước rửa chén xuất hiện, nó làm các "người bạn" này buông tay ra và chạy trốn, kéo theo các hạt màu chạy theo tạo nên những vũ điệu tuyệt đẹp.
4. Áp dụng/Chế tạo
- Bé làm thí nghiệm Trẻ về nhóm thực hiện thử thách "Kỹ sư màu sắc":
* Bước 1: Tự đổ một lượng sữa vừa đủ vào đĩa.
*Bước 2: Dùng ống nhỏ giọt để chọn và phối các màu sắc mình yêu thích vào đĩa sữa (rèn kỹ năng đếm giọt màu).
*Bước 3: Thấm nước rửa chén vào tăm bông và bắt đầu sáng tạo "Vũ điệu của sữa" theo cách riêng của mình. Cô khuyến khích trẻ quan sát sự thay đổi khi chạm tăm bông ở các vị trí khác nhau.
5. Đánh giá Trẻ trình bày về "tác phẩm" màu sắc của mình: "Con thấy màu gì di chuyển nhanh nhất?", "Khi con nhấc tăm bông lên thì màu còn nhảy múa không?". -Cô khen ngợi sự tập trung và đôi tay khéo léo của các bé.